日前,,旺旺食品與利樂簽訂利樂RE3灌裝機項目,,這款設(shè)備利用可控電子光束進行微生物滅菌,,在滅菌功能上實現(xiàn)新突破,。
旺旺與全球領(lǐng)先的食品加工和包裝解決方案提供商──瑞典利樂集團簽訂「新型灌裝設(shè)備──利樂RE3灌裝機」合作項目,,這是全球首家在中性飲料上引進該專案的合作企業(yè),。此合作項目的創(chuàng)新技術(shù)將灌裝機的效率和產(chǎn)出推上新的高峰,也彰顯旺旺領(lǐng)先的生產(chǎn)制造水準(zhǔn),,為旺旺智慧制造之路,,打下堅實基礎(chǔ)。
中國旺旺生產(chǎn)總處表示,,紙包裝灌裝速度的物理瓶頸在于包材滅菌流程,,但新型灌裝設(shè)備──利樂RE3灌裝機利用可控電子光束技術(shù),徹底打破限速屏障,。利樂RE3灌裝機利用可控電子光束,,透過灌裝機集中在包材表面,殺滅細菌及微生物,,替代傳統(tǒng)的滅菌工藝,,保障了食品在流通環(huán)節(jié)中無菌環(huán)境的延長,。
此外,利樂RE3灌裝機生產(chǎn)的過程中降低了能源的耗能,、水資源的耗用及廢棄物的排放,。同時,使用電子束技術(shù)替代雙氧水滅菌,,也大幅提高生產(chǎn)商的環(huán)境績效──更加節(jié)水,,且能源消耗更低,廢棄物更少,。在市場測試階段,,E3平臺已經(jīng)實現(xiàn)每小時4萬包、每秒11包的灌裝速度,,產(chǎn)能的提高為生產(chǎn)商節(jié)省多達20%的運營成本,。