結(jié)伴出游,、家庭小聚,，誰能拒絕一口新鮮爽口的精釀啤酒？2023年4月,，位于新疆巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒市食品加工產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)的新疆銀石精釀啤酒有限公司結(jié)合本土優(yōu)勢,，以巴州車牌代碼“新M”成功打造了具有地域特色的“新M精釀”啤酒,。經(jīng)過大半年的打磨,，11月份該公司又將推出兩款新產(chǎn)品，以滿足消費者的需要,。

未嘗其味，先聞其香,。10月19日,，記者走進工廠,，一股濃郁的發(fā)酵啤酒特有的麥香味撲面而來,。在生產(chǎn)操控室內(nèi)，總經(jīng)理陳曉東指著一個個不銹鋼大罐,，如數(shù)家珍,。

“只為釀造出品質(zhì)最佳的精釀啤酒?！标悤詵|說,，在生產(chǎn)過程中要選用純正的小麥大麥和高品質(zhì)的酵母原材料，發(fā)酵的時間更長達一個月甚至更久,。相比于市面上其他啤酒,，“新M精釀”啤酒營養(yǎng)價值更高，符合當今消費者日益重視身體健康的消費趨勢,。

釀造出好酒只是第一步,，打開銷售渠道才是關(guān)鍵。在倉庫里,，工人們把一箱箱“新M精釀”啤酒搬到叉車上,，陳曉東面露喜色，“這幾天,，我們又談成了一筆100萬元的訂單,，大家正抓緊時間備貨發(fā)貨?！?/span>

目前,，“新M精釀”啤酒已經(jīng)打開烏魯木齊、伊犁,、喀什,、阿克蘇等新疆11個地州市的銷售市場，這次訂單中最大的一筆來自烏魯木齊的一位客戶,，預訂了40萬元的啤酒,。 陳曉東介紹，這名客戶來庫爾勒游玩,，正巧遇到“新M精釀”啤酒推廣上市,，濃郁綿香的風味瞬間吸引了他，于是主動聯(lián)系到陳曉東預定產(chǎn)品,。酒香不怕巷子深,，像他這樣主動找上門預訂“新M精釀”啤酒的客戶并不在少數(shù),。

隨著訂單的不斷增加，企業(yè)的一期生產(chǎn)不足以供應(yīng)市場需求,。今年8月,，企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模得到擴大，日生產(chǎn)量能達到10噸,。

“企業(yè)效益好,，我們掙得也多了?！逼髽I(yè)員工熱比古麗?艾木都開心地說,，她是蘭干鄉(xiāng)下戶村農(nóng)民，通過村干部的介紹來到酒廠從事貼標簽和洗瓶子的工作,。剛開始每個月只有2500元的工資,，隨著企業(yè)效益越來越好，她也越來越忙碌,，每日要貼瓶標簽10000余個,，目前工資能拿到4000余元了。

當前,，“新M精釀”啤酒已經(jīng)有純正麥香味,、百香果果味、白桃果味等7款風格迥異的啤酒,?！八鼈儾粌H包裝十分出彩，還有多種口味可供選擇,，這也是當前能受到不同客戶群體喜歡的原因,。”陳曉東表示,，目前正在大力開拓烏魯木齊,、伊犁、喀什等游客眾多的消費市場,，期待能讓全國游客都能品嘗到“新M精釀”啤酒,。

  截至目前，“新M精釀”啤酒銷售額達200萬元,，銷售量達到100噸,。庫爾勒市蘭干鄉(xiāng)黨委書記黃強說，蘭干鄉(xiāng)緊扣“啤酒+”概念,，將精釀文化與生活休閑相融合,，推出了涵蓋美食、音樂,、休閑娛樂等豐富多彩的體驗內(nèi)容,，這不僅推動了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,，解決了村民的就業(yè)問題，還進一步壯大了村集體經(jīng)濟,。