第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)-世界名酒價(jià)值論壇于10月12日在上海舉行,。燕京啤酒集團(tuán)黨委書記,、董事長耿超出席并演講。

談及燕京啤酒的變革，耿超歸納為及八個(gè)方面,，包括生產(chǎn)變革、機(jī)制變革,，營銷市場化變革,、隊(duì)伍變革、組織變革等,。“從變革推進(jìn)的深度來講,，兩年多時(shí)間還有待進(jìn)一步深入，但是也達(dá)到了我們階段性的目標(biāo)”,。

他認(rèn)為,，上述八大變革為燕京啤酒帶來了四個(gè)方面的改變。

第一,，整體思想和面貌發(fā)生了很大變化,。“原來我們處于一個(gè)比較困難的時(shí)期，內(nèi)部幾十年的發(fā)展修修補(bǔ)補(bǔ),，沒有經(jīng)過系統(tǒng)的梳理重塑,，特別是行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)青島啤酒有著非常好的外部示范，內(nèi)部有非常大的變革需求,，在這個(gè)時(shí)期我來到燕京,，咱們做企業(yè)負(fù)責(zé)人也都很清楚，表面功夫是不行的,，必須從思想深處解決我們變革的必要性問題,，這個(gè)我覺得是一個(gè)根本的變化”，他說,。

第二,，以市場化變革解決市場化經(jīng)營機(jī)制。“能者上,、劣者汰,，講職業(yè)經(jīng)理人，講任期制,，到了期能不能免掉,？任務(wù)沒達(dá)到能不能干掉？我覺得我們在這幾年是真刀真槍,，沒有什么可講,。如果說心慈手軟，今年肯定會(huì)后悔,，確確實(shí)實(shí)要市場化,，這個(gè)底層邏輯要建立起來,，理想有，還要真正的落實(shí)”,，他說,。

第三，生產(chǎn)端的重塑,。耿超說,，與白酒行業(yè)只有一個(gè)生產(chǎn)廠不同，啤酒公司是全國幾十個(gè)工廠,，如何解決好產(chǎn)品的一致性和穩(wěn)定性就至關(guān)重要,，“這不是一句空話”,。他說,，燕京啤酒通過卓越的管理體系，生產(chǎn)的變革,，建立了七千個(gè)審計(jì)標(biāo)準(zhǔn),，兩千個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。通過近三年的生產(chǎn)變革,，使得產(chǎn)品的一致性,、穩(wěn)定性和產(chǎn)品品質(zhì)得到了很大提升，得到了市場的認(rèn)可,。

第四,，業(yè)績的變化。耿超說,，“說一千到一萬,，所有的變革必須帶來業(yè)績的提升和改變，這三年,，不管是疫情之下還是疫情過后消費(fèi)比較低迷的情況下,，我們的業(yè)績是一年比一年好，當(dāng)然跟很多頭部企業(yè)沒法相比,，但是對(duì)于我們自身來說,，增長是大雙位數(shù)的，是在50%以上的”,。

“最核心的一個(gè)變化就是幾萬人的隊(duì)伍,，我們的領(lǐng)導(dǎo)班子、經(jīng)銷商,、二級(jí)公司,、干部職工，對(duì)變革的信心堅(jiān)定了,，對(duì)變革的認(rèn)可度提升了”,，耿超說,，“過去說變，變什么,？他（員工）還覺得不錯(cuò)呢,，在舒適區(qū)待著，因?yàn)樽兏锟赡芤穸ㄗ约?，這都是很難的”,。

  耿超說，這幾年來,，員工對(duì)變革的信心,，對(duì)變革的認(rèn)可度在提升。“我的目標(biāo)是再通過三到五年的努力,，變革持續(xù)的深化,，帶來生產(chǎn)、管理,、營銷,、機(jī)制的理順，特別是對(duì)變革大家的這種心氣兒,，高質(zhì)量發(fā)展的這種目標(biāo)一定會(huì)有這個(gè)效果”,。