憑借KHS科埃斯的先進(jìn)技術(shù),，AB InBev百威啤酒莫桑比克子公司 Cervejas de Mo?ambique（CDM）建成大型現(xiàn)代化啤酒廠,，這座工廠擁有快速的可回收玻璃瓶生產(chǎn)線。KHS科埃斯團(tuán)隊(duì)與CDM精誠(chéng)合作,，克服熱帶颶風(fēng)災(zāi)害和新冠疫情帶來(lái)的諸多困難,，順利完成生產(chǎn)線的安裝和調(diào)試,。

創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā),，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化

在廣大的非洲地區(qū),，長(zhǎng)期以來(lái)都采用本地作物木薯來(lái)釀造啤酒。自釀啤酒通常較為渾濁,，幾乎沒(méi)有泡沫,，不符合大眾口味。作為第一家嘗試用木薯生產(chǎn)爽口啤酒的啤酒廠，Cervejas de Mo?ambique（CDM）于2011年在非洲推出了首款商業(yè)木薯啤酒Impala,，其70%的淀粉來(lái)自根類(lèi)蔬菜,，而非傳統(tǒng)的小麥或大麥芽,。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研發(fā),，他們終于打造出了一款色澤金黃、蘊(yùn)含果香,、口感清爽的玻璃瓶裝啤酒,。

Impala木薯啤酒的上市為CDM在多個(gè)方面帶來(lái)了巨大的成功。通過(guò)采購(gòu)本地原材料,，啤酒廠保障了該地區(qū)農(nóng)民的生計(jì),，并在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)造了大量的工作崗位，贏得廣大民眾的一致好評(píng),。Impala一炮走紅,，年銷(xiāo)量超過(guò)了100萬(wàn)瓶，成為了其他諸多非洲國(guó)家和各大啤酒廠競(jìng)相追趕的標(biāo)桿,。

CDM不僅富有創(chuàng)新能力,，也非常重視傳統(tǒng)文化。比如其主打產(chǎn)品：始于1950年的2M,，顧名思義,，該產(chǎn)品意在紀(jì)念法國(guó)前總統(tǒng)帕特里斯·麥克馬洪（Patrice de Mac-Mahon）。1875年,，葡萄牙與英國(guó)在現(xiàn)莫桑比克首都馬普托爆發(fā)沖突,，麥克馬洪扮演了調(diào)停者的角色，并因此在當(dāng)?shù)貜V受敬仰,。同時(shí),，1932年推出的一款名為Laurentina的啤酒，至今仍頻頻獲獎(jiǎng),，很多人都喜歡在跑步后暢飲一瓶Laurentina,。2021年，CDM的營(yíng)業(yè)額達(dá)到了約3億歐元,，這家如今已隸屬AB InBev百威啤酒的啤酒廠是目前莫桑比克較大的啤酒生產(chǎn)企業(yè),。

國(guó)際化協(xié)作，助力新工廠建設(shè)

穩(wěn)健的發(fā)展戰(zhàn)略和持續(xù)增長(zhǎng)的產(chǎn)能,，使CDM取得如此成就實(shí)至名歸,。繼馬普托和貝拉工廠之后，2010年,，第三家工廠在北部的楠普拉正式投入運(yùn)營(yíng),。8年后，在距離馬普托僅數(shù)公里的馬拉夸內(nèi)，又一個(gè)“綠地項(xiàng)目”拔地而起,。新工廠初始產(chǎn)能為每年160萬(wàn)百公升,，隨著人口的快速增加，市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)啤酒的需求也在不斷增長(zhǎng),。因此,，新工廠在設(shè)計(jì)之初，也考慮到未來(lái)數(shù)年擴(kuò)展的需求,，未來(lái)產(chǎn)能有望達(dá)到每年600萬(wàn)百公升,。

KHS科埃斯大客戶經(jīng)理Tobias Zeimentz：“新工廠引進(jìn)了KHS科埃斯的可回收玻璃瓶生產(chǎn)線，使用該生產(chǎn)線灌裝500毫升裝玻璃瓶,，其產(chǎn)能可高達(dá)80,000瓶/小時(shí),，該規(guī)格產(chǎn)品的銷(xiāo)量占總銷(xiāo)量的95%。在非洲,，產(chǎn)能達(dá)40,000瓶/小時(shí)的生產(chǎn)線都很少見(jiàn),。因此，這樣的產(chǎn)能是非常高的,?！?/span>

CDM新工廠的工期較為緊張，KHS科埃斯充分調(diào)動(dòng)國(guó)際資源,，盡可能快速提供各種組件,。新工廠的傳送帶來(lái)自墨西哥，沉淀池來(lái)自南非,，生產(chǎn)線由來(lái)自烏克蘭,、土耳其、墨西哥和德國(guó)的工程師共同進(jìn)行安裝,。隨后,，來(lái)自巴西的KHS科埃斯技術(shù)團(tuán)隊(duì)為新工廠的員工提供了新設(shè)備培訓(xùn)。因?yàn)槟刚Z(yǔ)同是葡萄牙語(yǔ),，所以與莫桑比克本地員工交流時(shí),，不存在溝通障礙。從報(bào)價(jià)階段開(kāi)始,，團(tuán)隊(duì)合作就非常默契,，項(xiàng)目進(jìn)程中按需協(xié)調(diào)必要的內(nèi)外部資源，所有人都堅(jiān)信項(xiàng)目能按時(shí)完工,。

勠力同心,，克服重重困難

當(dāng)一切有條不紊地推進(jìn)時(shí)，2019年3月莫桑比克遭受了強(qiáng)熱帶颶風(fēng)Idai的侵襲,，導(dǎo)致CDM工期延遲,。生產(chǎn)車(chē)間無(wú)法按時(shí)完工,，準(zhǔn)備好的設(shè)備也無(wú)法安裝。KHS科埃斯立刻采取了靈活的解決方案,，盡可能先交付一部分設(shè)備,。于是，在很多生產(chǎn)車(chē)間尚未完全竣工的情況下,，安裝工作從2019年10月率先展開(kāi),。自此之后，所有工作穩(wěn)步推進(jìn),，最終按時(shí)完成,。生產(chǎn)線于2020年2月正式啟動(dòng),，所有人的付出都得到了回報(bào),。

在隨后短短幾周時(shí)間里，新冠肺炎疫情在全球迅速蔓延,。莫桑比克也被迫關(guān)閉邊境,，大量航班被取消，長(zhǎng)途出行困難重重,。

KHS科埃斯大客戶經(jīng)理Tobias Zeimentz：“當(dāng)時(shí),，生產(chǎn)線優(yōu)化只完成了四分之三，還剩大約兩個(gè)月的工作量,。KHS科埃斯團(tuán)隊(duì)只能暫時(shí)離開(kāi)莫桑比克,，不過(guò)他們?nèi)匀宦男兄约旱穆氊?zé)?！?

由于產(chǎn)能不足,，加上政府在2020年春季限制酒精在特定營(yíng)業(yè)時(shí)間銷(xiāo)售，并實(shí)施宵禁制度,，啤酒消費(fèi)和CDM的業(yè)務(wù)都受到了較大影響,。盡管如此，CDM也沒(méi)有因?yàn)闀簳r(shí)的低迷而灰心喪氣,，而是適時(shí)推出了2M Flow產(chǎn)品,，并迅速走紅，成為了深受歡迎的人氣產(chǎn)品,。直到2020年9月,，KHS科埃斯團(tuán)隊(duì)中的大部分成員才獲準(zhǔn)回到坦桑尼亞，幫助完成工作,。生產(chǎn)線在驗(yàn)收之前,，KHS科埃斯團(tuán)隊(duì)先開(kāi)展了全面的檢查、維護(hù)和清潔,，所有設(shè)計(jì)都考慮到了持續(xù)生產(chǎn)的需求,。

CDM技術(shù)總監(jiān)Frank Schepping：“現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目需要繼續(xù)推進(jìn),，在馬拉夸內(nèi)的本地團(tuán)隊(duì)還未接受過(guò)相關(guān)培訓(xùn)，他們通過(guò)在線會(huì)議,、視頻通話以及KHS科埃斯遠(yuǎn)程維護(hù)服務(wù)ReDiS等方式,，在KHS科埃斯技術(shù)團(tuán)隊(duì)的遠(yuǎn)程指導(dǎo)下，對(duì)這條產(chǎn)能可達(dá)80,000瓶/小時(shí)的生產(chǎn)線進(jìn)行調(diào)試,。大家戮力同心,，經(jīng)過(guò)幾番加班加點(diǎn)，成功增加了重要的550毫升規(guī)格酒瓶的產(chǎn)能,，能夠?yàn)楸镜叵M(fèi)者提供啤酒生產(chǎn),。系統(tǒng)正常運(yùn)作，使得我們所有人都非常高興,?！?

歷盡千帆，盛大開(kāi)業(yè)啟新篇

盡管受到疫情反復(fù)的影響,，部分工作進(jìn)展并非一帆風(fēng)順,，到2021年夏季，工廠依舊以超過(guò)95%的生產(chǎn)線效率成功通過(guò)了為期5天的性能測(cè)試后,，正式投入了運(yùn)營(yíng),。AB InBev首次使用的兩臺(tái)Innofill Glass DPG ECO玻璃瓶灌裝設(shè)備的表現(xiàn)尤為突出。TPO值低至每升19微克,，二氧化碳消耗低至每百公升150克,，這樣的優(yōu)勢(shì)讓KHS科埃斯無(wú)疑成為了灌裝技術(shù)的熱門(mén)供應(yīng)商。

CDM新工廠在全球范圍內(nèi)首次安裝了兩臺(tái)KHS科埃斯模塊化貼標(biāo)設(shè)備,。這款設(shè)備可使用起重卡車(chē)輕松對(duì)接和脫離,，因此可搭配各種需要短時(shí)間內(nèi)完成轉(zhuǎn)換的站點(diǎn)。同時(shí),，貼標(biāo)錯(cuò)誤率僅為0.054%,，效率超過(guò)99%。KHS科埃斯貼標(biāo)技術(shù)的優(yōu)異品質(zhì),，可以幫助生產(chǎn)企業(yè)迅速,、輕松地應(yīng)對(duì)新趨勢(shì)和不斷變化的市場(chǎng)需求。

CDM技術(shù)總監(jiān)Frank Schepping：“投資約1.5億歐元,，莫桑比克乃至整個(gè)非洲范圍內(nèi)都少有的大型現(xiàn)代化啤酒廠盛大開(kāi)業(yè),。看到全新生產(chǎn)線系統(tǒng)順利運(yùn)行,，大家欣喜萬(wàn)分,，之前的重重困難幾乎被拋諸腦后?！?/span>