7月2日,由中國酒業(yè)協(xié)會指導,、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等聯(lián)合承辦的2023CBC中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽在山東省青島市順利完賽,,雪堡精釀啤酒(鴨屎香茶釀皮爾森)從2827款參賽作品中脫穎而出,榮獲三星天祿獎,。
雪堡精釀啤酒(鴨屎香茶釀皮爾森)是一款以鳳凰單叢茶香及風味為特點的清爽拉格啤酒,。酒液精選多種優(yōu)質麥芽和美國酒花,使用皮爾森酵母發(fā)酵,,通過獨特的茶葉冷萃工藝,,降低茶葉澀感,為消費者帶來極具嶺南特色的飲用體驗,。