4月7日，青島市嶗山區(qū)與青島啤酒集團（以下簡稱青啤）舉行簽約儀式，青啤年產100萬千升高端特色啤酒生產基地項目落戶嶗山區(qū)，項目將融合“高端特色啤酒、威士忌生產、時尚酒吧、文化旅游”等多業(yè)態(tài)集聚發(fā)展，成為具有全球一流水平的高端化、智能化、綠色化生產及文旅體驗基地。

  作為青島首批先進制造業(yè)鏈主企業(yè)的青啤，一直致力于帶動產業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，推動先進制造業(yè)與現代服務業(yè)的深度融合。2022年年報顯示，面對市場消費需求波動的不利影響和成本大幅上漲的壓力，青啤的營收凈利再攀歷史高峰，扣非凈利潤增長幅度更是達到45.4%。

  據介紹，青啤年產100萬千升高端特色啤酒生產基地項目位于青啤五廠，將引進國內外最先進的生產設備，采用數字化、智能化、綠色低碳等最前沿技術，可生產青島啤酒各類高端特色產品。項目計劃于今年8月開工建設，2024年底建成投產。

  從區(qū)域發(fā)展看，該項目所在的嶗山區(qū)正在高水平打造“四新”經濟集聚區(qū)。青啤五廠近年來不斷加快新特產品的開發(fā)和創(chuàng)新，持續(xù)滿足市場多元化、個性化、定制化的消費需求，相繼推出白啤、黑啤、皮爾森、IPA等產品。

  對青島而言，這一世界級啤酒生產基地項目不僅將以高質量的投資豐富產品供給、引領消費升級，也將為食品飲料這一優(yōu)勢產業(yè)的轉型升級探路。

  高端特色啤酒有著多元化、個性化、精細化的屬性，處于產業(yè)鏈和價值鏈的高端。《2022淘寶天貓酒水行業(yè)趨勢白皮書》顯示，2019—2021年，精釀啤酒消費規(guī)模復合增長39%，消費者數量復合增長50%。

  作為中國啤酒之都，青島以啤酒為媒，帶動夜經濟、時尚消費等業(yè)態(tài)發(fā)展，持續(xù)釋放消費新活力。在這一過程中，青啤一直扮演“先行者”的角色，相繼打造了時光海岸精釀啤酒花園、中山路壹號·傳奇CLUB和里院1903青島酒館MIX等新消費場景。

  無論從規(guī)模、質量、技術還是業(yè)態(tài)來看，青啤年產100萬千升高端特色啤酒生產基地都將為產城文旅融合發(fā)展注入活力。2023年是青島啤酒120華誕，以高質量項目為目標，青啤年產100萬千升高端特色啤酒生產基地項目將成為充滿科技智能、啤酒魅力體驗的未來啤酒世界，為中國啤酒之都打造新地標。