關于可持續(xù)包裝的一大問題是,,消費者是否愿意接受熟悉的容器改變,。在英國,,事實證明至少有些非常有發(fā)言權的買家并不同意,。
總部設在英國的零售商Sainsbury's為碎牛肉推出了新的真空包裝,,比傳統(tǒng)的薄膜覆蓋托盤少使用55%的塑料,。
Sainsbury's表示,,此舉將每年節(jié)省450噸塑料用量,。
但在社交媒體和傳統(tǒng)的新聞網(wǎng)站上,,消費者抱怨稱,真空密封改變了肉的質(zhì)地,,取出來的時候肉凝結(jié)成團,,更難弄碎,需要更長的時間來烹飪,。
“我明白我們需要少用塑料,,”消費者Vicki Cole告訴BBC Business,“但是,,除非找到可行的替代品,,否則他們將失去客戶,因為我不會從他們那里購買了,?!?/span>