2022年9月27日消息,,秋高氣爽,金風颯颯,。伴隨著秋天的第一縷微風,,源自云南昆明的精釀品牌-岔巴(Chaba)將在10月10日全新推出罐裝系列產(chǎn)品。四款帶有云南特色的精釀啤酒—傣魅(傣風味古斯),,版納菠椰(新英格蘭風格IPA),,話中有花(社交型IPA)以及岔巴小麥(小麥白啤)。岔巴誠邀顧客來品鑒這四款特色精釀的獨特風采,,一起開啟愜意的美好時光。
岔巴成立于2020年,,源于昆明,。岔巴將云南特色帶入精釀領(lǐng)域,推出了一系列美味而有趣的自釀啤酒,。岔巴精釀啤酒餐廳,,一個有酒有故事的地方。"岔巴"在云南方言里是插話的意思,,這是微醺過后最有趣的自然反應,。岔巴坐落于昆明市中心地段,這里擁有云南領(lǐng)先的精釀工藝,,還有精致美味的西餐,。
岔巴啤酒廠主要使用進口的大麥和小麥麥芽、啤酒花和酵母菌株,。但為了注入云南特色風味,。岔巴還使用了當?shù)氐妮o料,如當?shù)氐乃?、香料和辣椒,。岔巴的釀造工藝?yōu)先考慮質(zhì)量和口味的一致性。對于單個生產(chǎn)批次,,岔巴釀酒廠將收集50多個的數(shù)據(jù)點,,以確保每款啤酒的質(zhì)量。
岔巴的每一款啤酒的構(gòu)思都立足于郁郁蔥蔥,、高海拔的云南當?shù)?,取材于周圍豐富的本土資源。岔巴致力于體現(xiàn)本地口味,,希望每一杯啤酒都能體現(xiàn)中國和云南的特色風情,。作為一個立足于云南的品牌,周圍有如此豐富的自然文化景觀可供借鑒時,,又何必尋求別處的靈感呢,?