2022年,,在鄭州眾多的精釀啤酒館中,,一條黑馬憑空出世,憑借全城的布局,、持續(xù)的創(chuàng)新,、優(yōu)異的口感在開業(yè)不到3個月的時間內,,就迅速形成了席卷全城之勢,成了年輕人熱捧的打卡熱地,,一躍成為鄭州網紅,,它就是“金星精釀啤酒館”。
金星精釀啤酒館便是深耕啤酒領域四十年的金星啤酒所開設直營門店,。據(jù)了解,,隨著啤酒行業(yè)的發(fā)展,以及消費者對于啤酒品質要求的不斷提升,,金星啤酒自2019年便開始布局精釀領域,。14°P原漿鮮釀便是金星布局精釀領域的第一款爆品,此款鮮釀一經上市便憑借現(xiàn)打現(xiàn)喝,,新鮮到家的運營模式以及出色口感贏得了鄭州人民的喜愛,。2022年,金星更是推出“家門口的鮮啤打酒站”的經營模式,,著手布局精釀啤酒館的建設,,自今年4月第一家“金星精釀啤酒館”在滎陽開業(yè),金星啤酒在短短的3個月內便以鄭州9個區(qū)為中心,輻射周邊為戰(zhàn)略建設成11家直營店,,成功完成一期戰(zhàn)略布局,,真正做到“全城閃送,新鮮到家”,,讓更多的消費者在家門口就能喝到地道的精釀好酒,。
據(jù)金星官方介紹,金星精釀啤酒館所有酒液堅持原桶直送,,現(xiàn)打現(xiàn)喝,,從工廠精釀車間直達餐桌,全程冷鏈運輸,,最大程度避免與氧氣,、高溫、光照接觸,,鎖住新鮮口感,,讓消費者充分體會金星精釀“一口入魂”的魅力。為了迎合年輕人對啤酒口感和味道的多元化需求,,金星精釀從釀造工藝,、原料優(yōu)化、口感調配,、營養(yǎng)等多方面深入研究,,優(yōu)選進口優(yōu)質麥芽、上好香型啤酒花,,運用國際先進釀造技術,,精心打磨每一道工藝和環(huán)節(jié),恪守上百道嚴苛的工序,,將用心做到極致,,只為釀造更高品質、更符合受眾口味的精釀啤酒,。這其中,,是金星釀酒師個性的釋放、是技術的不斷革新,,是對每一個環(huán)節(jié)的嚴格把控,。