2015年8月20日-22日，中國輕工機械協(xié)會舉辦了題為“企業(yè)互動，交流學(xué)習(xí)”華南地區(qū)的學(xué)習(xí)考察活動。活動由中國輕工機械協(xié)會主辦，廣州珠江啤酒集團、廣州達意隆包裝機械股份有限公司、廣東肇慶三向集團有限公司承辦。活動效果良好，是輕機協(xié)會組織行業(yè)企業(yè)高層走進行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)、用戶企業(yè)和基礎(chǔ)技能培訓(xùn)機構(gòu)的一次成功嘗試，這為行業(yè)企業(yè)對標行業(yè)標桿，提升行業(yè)整體水平，貼近用戶企業(yè)，學(xué)習(xí)交流開拓商機，加強人才培養(yǎng)，提高企業(yè)競爭力具有積極作用。后續(xù)協(xié)會還將繼續(xù)開展相關(guān)活動，以多種形式為會員單位提供服務(wù)與支持，助力我國食品裝備行業(yè)發(fā)展。江蘇新美星、廣二輕、南京輕機、合肥中辰、重慶輕機、寧波滬港、合肥華藝等25家企業(yè)的41名總經(jīng)理及部分副總經(jīng)理參加。

8月21日上午，代表們受到廣州達意隆包裝機械股份有限公司公司控股股東張頌明、總經(jīng)理助理李竟明的熱情接待。李竟明及研發(fā)中心主任程文杰等陪同代表團，參觀了檢測中心、模具加工中心、精密加工中心、吹瓶車間、灌裝車間、重工車間及工業(yè)自動化事業(yè)部等。大家對于干凈整潔的車間環(huán)境，認真細致的企業(yè)管理，精細雄厚的加工裝配能力，以及深入人心的企業(yè)文化印象深刻。參觀結(jié)束后，代表們同張頌明等進行了交流，交流活動由中國輕工機械協(xié)會食品裝備分會秘書長邵冀生主持。中國輕工機械協(xié)會副理事長兼秘書長王欣代表協(xié)會對達意隆公司的熱情接待表示感謝，并希望通過協(xié)會平臺，加強企業(yè)間的互訪交流，相互學(xué)習(xí)，增強企業(yè)集群效應(yīng)，增強合作，避免惡性競爭。

討論中，張頌明首先對輕機協(xié)會為此次活動所做的細致工作表示感謝，他分析目前的市場情況說，隨著匯率的變化，同種產(chǎn)品國內(nèi)外價格差距縮小，國內(nèi)企業(yè)價格優(yōu)勢不再，銷售壓力增加。未來，技術(shù)、資金與管理將是制約企業(yè)生存發(fā)展的重要因素。企業(yè)未來急需轉(zhuǎn)型升級，大力發(fā)展工業(yè)自動化，發(fā)展智能裝備，機器人。與會代表們討論熱烈，江蘇新美星包裝機械股份有限公司董事長何德平說，面臨市場需求下降，新項目開工不足，要加大技術(shù)研發(fā)力度，加強企業(yè)管理，從管理中出效益。青島德隆科技有限公司總經(jīng)理王祖昆說，行業(yè)發(fā)展下行將給企業(yè)帶來更多挑戰(zhàn)，需要苦練內(nèi)功，緊抓管理與產(chǎn)品研發(fā)，應(yīng)對市場新常態(tài)變化。對于今后企業(yè)如何發(fā)展大家表示，一要加強生產(chǎn)與企業(yè)管理，加大技術(shù)創(chuàng)新力度，圍繞節(jié)能降耗，進行技術(shù)改造與優(yōu)化。二是在危機中尋找機遇，行業(yè)間企業(yè)協(xié)同發(fā)展。三是做好服務(wù)與用戶層面的技術(shù)支撐。四是加大人才梯隊建設(shè)，培養(yǎng)專業(yè)化水平高的人員，提升行業(yè)從業(yè)者整體層次。五是緊抓國家相關(guān)政策，實現(xiàn)走出去戰(zhàn)略，圍繞市場需求，創(chuàng)新共贏理念與方法。六是嚴抓質(zhì)量控制，提升基礎(chǔ)材料制造水平，實現(xiàn)設(shè)備品質(zhì)整體提升。七是加強工業(yè)機器人的研發(fā)力度，實現(xiàn)裝備自動化的轉(zhuǎn)型升級。

此次參觀達意隆，是行業(yè)學(xué)習(xí)標桿企業(yè)，并交流的成功嘗試，企業(yè)均表示收獲頗豐，對于提升企業(yè)管理，生產(chǎn)管理，優(yōu)化經(jīng)營理念以及文化建設(shè)等方面的有著積極的作用。

當天下午，代表們應(yīng)邀考察廣東珠江啤酒集團有限公司南沙公司。珠啤南沙公司位于廣州市南沙開發(fā)區(qū)萬頃沙同興工業(yè)園區(qū)，占地383.3畝，計劃總投資22.66億元，釀造產(chǎn)能100萬千升，灌裝60萬千升。珠啤集團副總經(jīng)理羅志軍、設(shè)備部經(jīng)理李播曙和工程部經(jīng)理周榮新熱情迎候并陪同，一同參觀了糖化、釀造、控制、灌裝、輸送、包裝車間。南沙公司是珠江啤酒集團130萬噸新廠搬遷技術(shù)改造重裝升級項目，共分三期進行，整體將于2016年5月完成。一期30萬千升產(chǎn)能搬遷改造已完成，于7月份投產(chǎn)。新廠設(shè)備雖然來自于舊廠設(shè)備的升級改造，但整廠設(shè)備基礎(chǔ)扎實，檔次高，管線布置考究，設(shè)備維護細致，整體布局合理，可見珠啤在設(shè)備選用與管理方面的高要求。該工廠使用的克朗斯設(shè)備為90000CPH，包括卸罐、空罐檢測、沖罐滅菌、膜過濾、灌裝封蓋、殺菌、包裝堆垛等程序。正在試運行的立體倉庫系統(tǒng)，能滿足年產(chǎn)量60萬噸啤酒成品和部分配套原材物料，配套貨位約40,000個，給代表們留下了深刻印象。

座談會上，王欣對珠啤的熱情接待表示感謝，她說：珠江啤酒十分注重在設(shè)備方面的投入，行業(yè)中的很多新技術(shù)新設(shè)備也都在珠啤得到了較好的應(yīng)用，此次珠啤新廠搬遷改造，無疑將為我國啤酒行業(yè)工廠建設(shè)樹立新的標桿。隨后交流中羅志軍介紹說，新廠運用了大量新理念與手段。瑞典吉爾根立體倉庫系統(tǒng)將包裝、易拉罐空罐、商標、原材料等，通過中樞調(diào)度系統(tǒng)送達各個崗位，實現(xiàn)生產(chǎn)物流自動化，這也是立體倉庫在國內(nèi)啤酒行業(yè)首次應(yīng)用。德國EISENMANN懸掛輸送小車，提高了產(chǎn)品物料運輸效率。流程再造系統(tǒng)，從銷售下單到產(chǎn)品下料再到生產(chǎn)裝配，實現(xiàn)全程系統(tǒng)化調(diào)度。智能產(chǎn)品信息追溯系統(tǒng)實現(xiàn)產(chǎn)品全過程監(jiān)控。污水處理系統(tǒng)使能源得到再次利用，實現(xiàn)節(jié)約能源，改善工作環(huán)境，降本增效。新一代能源信息管理技術(shù)，配合光伏分布式發(fā)電裝置，實現(xiàn)能源智能管理，達到降低生產(chǎn)成本，節(jié)能環(huán)保的目的。

代表們圍繞著珠啤新廠搬遷改造提出了很多建設(shè)性意見。南京輕工業(yè)機械集團總經(jīng)理董風(fēng)林說，啤酒廠生產(chǎn)運營在能耗方面消耗巨大，節(jié)能減排是重中之重，珠啤對這方面十分重視，也取得了較好成果。立體倉庫的應(yīng)用，不僅提升了企業(yè)物流運轉(zhuǎn)效率，也為整個行業(yè)起到了技術(shù)引領(lǐng)作用，值得稱贊。安徽華藝生物裝備技術(shù)有限公司總經(jīng)理陶安軍表示，單機對于降低能耗，效果越來越不明顯，需著眼于整體系統(tǒng)降耗，依靠對系統(tǒng)整體的優(yōu)化與改造，實現(xiàn)節(jié)約資源降低成本。現(xiàn)場氣氛熱烈友好，發(fā)言踴躍，為下一步設(shè)備企業(yè)與用戶企業(yè)的合作奠定了好的基礎(chǔ)。

8月22日，部分與會代表參觀了位于肇慶的廣東三向集團，這是專注于培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)工人的培訓(xùn)機構(gòu)，特別是在工業(yè)機器人的應(yīng)用與維護培訓(xùn)方面較有優(yōu)勢。公司副總經(jīng)理黃靜陪同參觀了工業(yè)機器人培訓(xùn)實驗室，并做了系統(tǒng)性介紹。王欣表示工業(yè)機器人是未來的發(fā)展方向，隨著人力成本的不斷加大，以機器人替代人力勞動成為必然趨勢，而我國機器人技術(shù)啟動較晚，自行設(shè)計制造能力較為薄弱，急需大量專業(yè)人才，三向集團在專業(yè)技術(shù)工人培訓(xùn)方面有優(yōu)勢，將可以為行業(yè)企業(yè)在高素質(zhì)技術(shù)工人人才建設(shè)方面提供幫助。后續(xù)，協(xié)會也將作為紐帶，組織好相關(guān)培訓(xùn)工作，也期待三向集團能為我國食品裝備行業(yè)人才培養(yǎng)出謀劃策。廣東輕工機械二廠有限公司董事會代表茅及敏表示，企業(yè)發(fā)展離不開高素質(zhì)技術(shù)工人，人才將是未來企業(yè)發(fā)展的核心競爭力，加強人才建設(shè)與培養(yǎng)，注重工人基本功的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，將有助于提升裝備整體制造能力水平。代表表示，人才培養(yǎng)是企業(yè)發(fā)展的重中之重，此次參觀機會難得，將積極參加協(xié)會組織的培訓(xùn)工作，加強企業(yè)人才建設(shè)力度。

中國輕工機械協(xié)會食品裝備分會副秘書長郭恩，中國輕工機械協(xié)會國際部康紫珊，參加了此次活動。